こんにちは！ケアハウスいの職員です！
今回のブログでは、残ったもち米でおしるこを作った時の様子をお届けします。
鏡開きの日、餅つき用の機械でついたばかりの餅を、千切ってこねるプロの皆様にお願いして
作りました！
また同時進行でおしるこ用の小豆を煮てもらい、味を決めてもらいました！
完成したおしるこを食べながら、その味と思い出話に花が咲きます。
「甘くて美味しいねー、味付けがちょうどや！」
「昔はこうやって家で作って食べよったね」
最後まで楽しんでいただけて職員も楽しい時間となりました^^
残ったもち米でおしるこ作り
