1月に入りめっきり寒くなりました。
高知県は大寒波により雪が積もった地域も多く、「冬」が身に染みる気温が続いています。
そしてケアハウスいのでは、寒さに負けない為に「芋煮会」をおやつクラブで開催しました!
職員と一緒に入居者様達も芋煮を作ってくれました。
里いもを剥く手つきも慣れており、職員がよりもずっと早く下処理を済ませ、職員に「ここをこうやったら綺麗に向けるのよ!」と話をしながら楽しく作業を進めました。
下処理を済ませて調理し、「芋煮」の完成です!!
完成後はお待ちかねの「食事の時間」です!
自分たちで作った芋煮を美味しい!美味しい!と楽しそうに皆様召し上がっていました。
さて、来月のおやつクラブは何でしょうか?
また来月をお楽しみに!
ケアハウスいの職員